Winzlinge
(22.02.2023) |
Ja, wir fangen alle klein an. Diese Winzlinge haben nur einen Sommer, um ihr Erbgut weiterzuverbreiten. Ochsenherzen tragen bis zu 500 g schwere Tomaten, wenn ihre Ansprüche an Erde, Wetter, Wasser und Dünger befriedigt werden. Auch die schwarze Fleischtomate kann Monsterfrüchte hervorbringen. Ich hab aber auch Cherrysorten ausgesät. Zwei, maximal drei von jeder Sorte bekommen bei uns einen Platz an der Sonne unter dem Dachvorsprung. Die übrigen werde ich an Bekannte oder Nachbarn verschenken.
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Auch wenn uns Samenproduzenten und Gärtner weismachen wollen, dass wir für viel Geld Hybridsamen bzw. -pflanzen kaufen sollen, säe ich schon seit nahezu 20 Jahren die eigenen samenfesten Sorten aus. Oder tausche mal Sorten mit jemanden, der auch solche Samen hat.
Ich mag diese hartschaligen festen Tomaten einfach nicht. Die sind natürlich optimal für den Handel, denn sie sind lange lagerfähig. Aber wer braucht das? Jedenfalls niemand, der die Tomaten frisch vom Stock isst. Nachmittags, nach reichlich Sonneneinstrahlung sind sie ein Gedicht. Es gibt sie natürlich nur in der Zeit von Ende Juli bis November. Aber das reicht uns. In den übrigen Monaten essen wir Tomatensuppe- oder soße von den Tomaten, die wir während der Saison nicht frisch verzehren konnten |
